Los hombres tienden a comer carne con más frecuencia que las mujeres y el alcance de las diferencias en la frecuencia del consumo de carne entre ambos géneros tiende a ser mayor dentro de los países con mayores niveles de igualdad de género y desarrollo social y económico, según un estudio publicado en ‘Scientific Reports’ . Los autores sugieren que esto podría deberse a que las personas dentro de estos países tienen mayores oportunidades para expresar sus preferencias alimentarias.
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