Un biólogo advierte sobre el riesgo de nuevas pandemias si los entornos naturales no son conservados

Antonio Gancedo Baranda es especialista en Pediatría y Neonatología del Hospital Universitario Fundación Alcorcón de Madrid, así como miembro de la Junta directiva de la Sociedad Española de Pediatría Social, y un auténtico referente en [Leer más]

El interés por las dietas bajas en carbohidratos sigue creciendo en todo el mundo. De hecho, la popularidad de estas dietas bajas ha duplicado entre los consumidores estadounidenses durante la última década. Sin embargo, a [Leer más]

    El consumo de alimentos ultraprocesados (AUP) ha crecido rápidamente en los último años. Se trata de alimentos altamente procesados, generalmente con alto contenido de azúcares añadidos, sal, grasas saturadas y trans, y aditivos, y [Leer más]