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El estudio publicado en 2024 en BMJ Nutrition, Prevention & Health afirmaba que pequeñas cantidades diarias de vinagre de sidra de manzana podían favorecer la pérdida de peso en personas con sobrepeso u obesidad. Se [Leer más]
La luz azul mata tanto las células secas como las biopelículas del patógeno ‘Listeria monocytogenes’, un contaminante frecuente de las instalaciones de procesado de alimentos, según una investigación publicada en ‘Applied and Environmental Microbiology’, revista [Leer más]
El hikikomori es una afección caracterizada por el aislamiento físico o el retraimiento social sostenidos durante un periodo superior a seis meses. Se definió por primera vez en Japón en 1998 y, aunque se creía [Leer más]
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