Ignacio López-Goñi, catedrático de microbiología: «Estamos en la edad de piedra del conocimiento de la microbiota»

   Podemos pensar que estamos en la Edad de Oro del conocimiento de la microbiota porque todo tiene que ver con la microbiota, actualmente hay miles de publicaciones científicas, y sale en los medios de comunicación todo el tiempo, pero en realidad nos encontramos en la Edad de Piedra del conocimiento sobre la microbiota.

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