El sobrepeso y la obesidad durante la adolescencia aumentan la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2, colesterol alto, hipertensión y síndrome metabólico. El creciente consumo de alimentos ultraprocesados definidos como productos industriales elaborados principalmente con ingredientes extraídos, modificados o sintéticos, y que suelen contener altos niveles de azúcares añadidos, sal, grasas poco saludables y aditivos químicos, representa uno de los patrones de alimentación poco saludables de más rápido crecimiento entre los jóvenes de todo el mundo.
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