Se ha normalizado, por ejemplo, que nos duela la cabeza muy frecuentemente, o que las mujeres presenten dolor menstrual con regularidad; pero no, esto no debería ser así. Ambos, son signos de inflamación, según explica la doctora en Medicina y Salud Pública y dietista-nutricionista Gabriela Pocoví; un fenómeno que parece que está de moda y, según denuncia esta experta, «el 85% de la población está inflamada y no lo sabe».
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