Dieta cetogénica y desarrollo cerebral: protección frente a secuelas del estrés prenatal

    Investigadores de la Universidad de Milán (Italia) han demostrado que las ratas jóvenes alimentadas con una dieta cetogénica (una dieta rica en grasas y baja en carbohidratos) están protegidas del estrés prenatal persistente. Este trabajo, que debe confirmarse en humanos, se presenta en la conferencia del ECNP en Ámsterdam (Países Bajos).

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