Qué pasa realmente con las proteínas, tan de moda: ¿realmente es necesario tomar suplementos?

9 de mayo de 2023 Elizabeth Boyx Curiosidades sanitarias y de bienestar
   Estamos en una tercera «era de la nutrición», en un momento en el que todo es alto en proteínas, están de moda, pero hay que tener cuidado porque en muchos casos no está su ingesta de más justificada. La población española cumple con creces la ingesta diaria recomendada de proteínas, pero lo que realmente preocupa es que esas fuentes proteicas no son de calidad.

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