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InicioCuriosidades sanitarias y de bienestar¿Son mejores las verduras crudas o cocinadas?

¿Son mejores las verduras crudas o cocinadas?

18 de marzo de 2024 Elizabeth Boyx Curiosidades sanitarias y de bienestar
   Realmente recomendaciones todos los días verduras crudas y cocinadas porque al final algunas vitaminas son termosensibles, sensibles al calor, y se pierden con la cocción. Esto ocurre con las vitaminas hidrosolubles, como las C o del grupo B.

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