Mezclar alcohol con antibióticos puede conllevar riesgos que varían desde efectos secundarios leves hasta reacciones graves, dependiendo tanto del tipo de antibiótico, como de la cantidad de alcohol consumida.
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Curiosidades sanitarias y de bienestar
Hallan una biomolécula clave implicada en la infección por tosferina
Los investigadores han identificado una nueva biomolécula de carbohidratos complejos, o glicano, que desempeña un papel clave en la colonización nasal de la bacteria ‘Bordetella’ responsable de la tosferina. El descubrimiento podría hacer posible crear [Leer más]
Curiosidades sanitarias y de bienestar
El experto en longevidad, José Viña, da la clave de por qué las personas mayores son más felices que las jóvenes
Le tenemos un miedo terrible al edadismo, a cumplir años, y generalmente nos olvidamos de que, si estamos sanos, lo más seguro es que seamos unos adultos felices, incluso más que los jóvenes, según defiende [Leer más]
Curiosidades sanitarias y de bienestar
CSIC desarrolla una grasa saludable con aquafaba que sustituye la mantequilla y el aceite de palma en bollería
Un equipo del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha desarrollado un oleogel utilizando aquafaba -el líquido resultante de cocer legumbres-, y aceite de girasol que [Leer más]