La calidad de los carbohidratos promueve una mejor salud de la microbiota intestinal

   Investigadores de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y del Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) de Tarragona han determinado en un estudio que la calidad de los hidratos de carbono contribuyen a una mejor salud de la microbiota intestinal y de la salud metabólica en pacientes con alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

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