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Inés Moreno, divulgadora científica, desmonta uno de los mitos sobre la leche: «Muchos no son intolerantes»
Durante años, la leche ha pasado de ser uno de los alimentos más recomendados por los expertos a convertirse en el blanco de numerosas corrientes ‘wellness’ y de gurús de las redes sociales que la señalan como innecesaria, inflamatoria, o incluso perjudicial para la salud.
