Frescas, congeladas o liofilizadas, ésta es la cantidad de fresas que te ayudará a reducir el colesterol

19 de octubre de 2024 Elizabeth Boyx Curiosidades sanitarias y de bienestar
Las fresas son frutas muy poco energéticas, cuyo principal componente -después del agua- lo constituyen los hidratos de carbono –con una cantidad moderada, alrededor del 7% de su peso-, fundamentalmente fructosa, glucosa y xilitol. Sin embargo, también tienen una serie de fitonutrientes que pueden promover la salud, entre ellos, fenólicos, polifenoles, micronutrientes y vitaminas.

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