La directora del área científica de Farmasierra, la doctora Begoña Ortiz Santodomingo, ha destacado que, a la hora de consumir suplementos alimenticios de vitamina D, es importante tener en cuenta la fecha de caducidad, así como mantener la estabilidad de la vitamina D en su formulación «debido al impacto que tiene en la calidad del producto final, así como en la salud de los consumidores».
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