Este aperitivo muy español podría ser clave en la lucha contra la obesidad

Existe una tendencia a asociar las aceitunas a un aperitivo rico en grasas y calorías, sin embargo, aunque su aporte calórico se sitúa en torno a las 150 calorías por 100 gramos, puede considerarse, en general, como un alimento con un interesante valor nutricional. Ahora, un nuevo estudio sugiere que podría ser un producto clave para tratar la obesidad.

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