Ensalada de soja germinada (judía mungo)

En primavera siempre apetece disfrutar de una maravillosa y refrescante ensalada, una vez hemos dejado atrás el frío del invierno, cuando lo que nos gusta es optar en la mayoría de las ocasiones por platos de cuchara, bien calentitos, que nos ayuden a mitigar las bajas temperaturas. Un ejemplo delicioso es la ensalada de soja germinada […]

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Author: Christian Pérez

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