¿Un compuesto vegetal que protege tu corazón y regula la insulina? Un nuevo estudio revela que el fitosterol, un componente natural presente en alimentos como frutos secos, cereales integrales, frutas y verduras, podría ayudar a reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. Su consumo regular se asocia con mejores niveles de inflamación, control glucémico y un microbioma intestinal más saludable, incluso dentro de una dieta normal, sin suplementos.
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