Desarrollan un alimento terapéutico que nutre las colecciones de microbios beneficiosos

Para abordar la desnutrición infantil, que afecta a 200 millones de niños en todo el mundo, los investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis de Estados Unidos (WashU) han desarrollado un alimento terapéutico que nutre las colecciones de microbios beneficiosos que residen en el intestino y mejora el crecimiento de los niños y otros indicadores de su salud.

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