Añadir aderezos altamente calóricos a la comida «empobrece» la calidad nutricional

Un estudio dirigido por investigadores del Memorial Sloan Kettering Cancer Center (MSK) y Weill Cornell Medicine de Estados Unidos ha descubierto una nueva relación entre las células cancerosas y el sistema inmunitario, y muestra cómo [Leer más]

Los niveles urinarios de adenina, un metabolito producido en el riñón, son predictivos y un biomarcador causal de la inminente insuficiencia renal progresiva en pacientes con diabetes, un hallazgo que podría conducir a un diagnóstico [Leer más]

Un nuevo estudio internacional, liderado por investigadores americanos y españoles, aclara uno de los debates más recurrentes en el mundo de la alimentación y la nutrición, que es la idea de que, si una dieta [Leer más]