El cáncer colorrectal puede verse impulsado por los alimentos que se consume, según un trabajo de investigadores de la Universidad del Sur de Florida (USF) y el Instituto Oncológico del Hospital General de Tampa (TGH), ambos en Estados Unidos, que han descubierto un posible vínculo entre la dieta occidental (dominada por alimentos ultraprocesados y aceites poco saludables) y la inflamación crónica que impulsa el crecimiento de los tumores, tal y como se publica en ‘Gut’.
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