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El zumo que reduce proteínas relacionadas con la inflamación tras tomarlo a diario durante cuatro semanas

16 de agosto de 2026 Elizabeth Boyx Curiosidades sanitarias y de bienestar
   Investigadores de la Universidad Estatal de Ohio (Estados Unidos) han demostrado que el consumo diario de zumo de tomate y soja enriquecido con compuestos antioxidantes reduce los niveles de proteínas proinflamatorias en personas con obesidad después de cuatro semanas.

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