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InicioCuriosidades sanitarias y de bienestarCómo los ultraprocesados están cambiando tus bacterias intestinales

Cómo los ultraprocesados están cambiando tus bacterias intestinales

18 de diciembre de 2025 Elizabeth Boyx Curiosidades sanitarias y de bienestar
Durante siglos, se pensó que la evolución era un proceso lento, visible solo en millones de años. Sin embargo, nuevas investigaciones muestran que algo tan cercano como nuestras bacterias intestinales puede cambiar con asombrosa rapidez, adaptándose a la comida que ingerimos día a día.

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